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Chef de Cozinha e Nutricionista, Monica Pacheco tem como proposta de trabalho aliar gastronomia e alimentação saudável, facilitando e melhorando a vida das pessoas.

Em Gastronomia, faz preparações sob encomenda: pratos principais, acompanhamentos e sobremesas.

Em Nutrição atua também como personal dieter. Oferece atendimento e avaliação nutricional individual ou familiar, elabora cardápios personalizados, presta serviços de orientação e educação nutricional para mudança de hábitos alimentares, além de treinamento para manipuladores de alimentos.

Elabora kits de refeições balanceadas e sugere preparações de acordo com a preferência.